BAHAN:
- Jamur tiram 250 gram,
disuwir
- Minyak goreng
secukupnya
- 1 Telur ayam
- Tepung bumbu sasa 80
gram atau tepung terigu
CARA
MEMBUAT:
1.
Jamur tiram disuwir, lalu jamur dicuci hingga bersih
2. setelah itu jamur diperas hingga kadar airnnya sedikit
2.
Lalu jamur dicelupkan kedalam telur dan dimasukan kedalam tepung.
3.
Setelah itu minyak dipanaskan, lalu
jamur dimasukan kedalam wajan.
4.
Setelah warna jamur kecoklatan, jamur diangkat dan
ditiriskan .
5. Siap
dihidangkan.
"selamat mencoba ^_^ "
jamur suwir goreng ini, selalu menjadi kenangan saat praktek biologi yaitu bioteknologi dari tauco.
